石家庄44岁a卵b怀：胡萝卜的功效和作用

　　萝卜的功效1：防癌抗癌

　　美国癌症研究所报告说，根据全国肿瘤流行病学数据，十字花科蔬菜如萝卜和卷心菜是所有食物中最好的防癌和抗癌食物，对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食道癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌有最明显的预防作用。

　　抗痛风使者发现，胡萝卜对痛风很有效，因为它是一种碱性食物，是一种基本不含嘌呤的蔬菜。这是因为它是一种碱性食物，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。Meng inon说萝卜 "对关节很有好处"；认为它 "利风，去邪热，利大小便"；还说它 "能防风寒"。胡萝卜富含活性酶，生吃可以有效促进嘌呤代谢。它们还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K和Vc，能有效改善血液质量，使血液呈碱性，具有利尿和溶石作用，对痛风患者非常有益。

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　　1、此外，胡萝卜含有丰富的钾元素，是其他萝卜的数倍甚至十几倍。众所周知，钾能调节细胞内适当的渗透压和体液的酸碱平衡，并参与细胞内糖和蛋白质的代谢，这对调节痛风患者血液中的尿酸水平非常有利。

　　3、医生们发现，经常性的生胡萝卜有一种神奇的效果。它们可以降低血脂和胆固醇，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症和其他疾病。同时，医学专家认为，胡萝卜籽具有良好的降压效果，将成为一种疗效高、无毒副作用的新型降压药物，非常有前景。服用立新平、复方降压片和罗布麻片的对照组，其降压效果和疾病症状的改善均高于对照组。

　　4、萝卜的功效四：促进消化

　　现代医学研究发现，胡萝卜还含有许多消化系统的乙醇酶、过氧化氢酶、淀粉酶和糖化酶，由于它们是碱性的，可以迅速中和胃酸。它们还含有芥末油、纤维和其他有益成分。

　　萝卜的功效6：排毒和美容

　　据记载，"狼牙棒对肠道有好处"，"使脸部有毒"。现代科学表明，胡萝卜含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁和其他物质，可以促进胃肠蠕动，帮助体内废物的排出，对便秘和痤疮有很好的治疗作用。

　　萝卜的功效7：抗病毒

　　现代医学证明，胡萝卜具有良好的抗病毒作用，正常人的细胞中有干扰素基因，在诱导剂的刺激下，可以产生干扰素。它是对抗病毒细胞的良剂，生萝卜是干扰素的良好诱导剂，动物实验充分证明了萝卜提取物的抗病毒作用。同时，萝卜含有纤维木质素，能提高巨噬细胞吞噬异物和坏死细胞的功能，从而加强身体抵抗病毒的能力。研究证实，生萝卜的抗病毒效果最强，其次是青萝卜和白萝卜。煮熟的萝卜在经过高温蒸煮后已经失去了促进干扰素的特性，所以最好是洗干净，带皮生吃。如果你经常在茶后和晚饭后食用一点萝卜，你会受益匪浅。

　　胡萝卜中的糖酵素可以分解食物中的淀粉和脂肪，从而使它们能够被人体充分吸收和利用，这使胡萝卜成为减肥的绝佳食物。

　　胡萝卜的功效9：补血

　　胡萝卜皮中含有的胡萝卜素或维生素A可以促进血红蛋白的增加，提高血液浓度和血液质量，对治疗贫血非常有用。胡萝卜还含有大量的铁，这有助于补血。胡萝卜的铁含量比白胡萝卜高40%，比绿胡萝卜高75%。

　　胡萝卜含有大量的钙，由于它不含草酸，所以能促进钙的吸收，是很好的补钙食品。